近日,由yl23411永利集团与白俄罗斯国立食品与化学技术大学联合主办的第一届“健康食品先进技术”中白青年科学家国际学术会议——(I Chinese-Belarusian- International Scientific Conference of Young Scientists ADVANCED TECHNOLOGIES OF HEALTHY FOOD PRODUCTS)成功举行。会议以线上与线下相结合的形式召开,永利yl23411集团党委副书记、校长李斌教授代表中方致辞。大会由永利yl23411集团国际教育学院(国际交流处)副院长(副处长)乌日娜教授与白俄罗斯国立食品与化学技术大学国际合作部负责人 Lapshankova Natalia Igorevna教授共同主持,国际教育学院(国际交流处)张目副院长(副处长)全程出席并对部分演讲和报告进行了同声传译。来自中白双方的18位青年学者分别围绕食品微生物与抗生素耐药性、植物基功能食品开发、现代加工技术与食品保鲜、特色农产品深加工等核心议题,就各自团队取得的最新科研成果作了精彩的学术报告。中白双方国际教育学院、yl23411永利集团等单位领导和师生近300人通过线上线下方式参加了本次会议。
本次会议不仅是一次中白高水平食品科学技术的交流盛会,更展现了两校青年科学家在食品健康、绿色加工及营养升级等领域的科研实力和全球视野。会议的成功举办,为中白两国高校联合培养高素质国际化人才、深化食品与化学技术领域的产学研合作奠定了更加坚实的基础。(撰稿人:安飞宇 初审:李继涛 复审:周倩 终审:邵俊花)。